昨日に続いて川口市領家4丁目の「鯨食堂」の話です。
よくよく考えると、鯨を食べた事が無い人が多いのでは？
何歳くらいが境目なんだろう？
さて、こちらは「くじらステーキ定食」です。
見た目は牛タン定食といったところか？
なんともいえない、美味そうな匂いが漂ってきます。
いっただきまーす！
食感は見た目よりも軟らかい。
「鯨は硬い」という固定概念を持つ私からすると、非常に驚き。
例えるならとても軟らかい牛タンってところか。
ショウガ醤油っぽい味付けだが、甘みも感じられます。
どんな味か、文章で表現できないのがもどかしい。
言えるのは「ご飯に合う！」ってことぐらいです。
「鯨ステーキ、レアで！」なんてお客さんもいました。
レアっていうと、「鯨のタタキ」みたいになるのかな？
他にも鯨の刺身も美味しそうだったし、あれもこれも食べたいぞ！
そして店内には鯨関係の商品がシューケースにずらり。
鯨の切り身、ベーコン、缶詰、などなど。
心震わせられるが、まだ用事があるので残念ながらお土産の購入はなし。
あっという間に魅惑の鯨タイムは終わりました。
祭りの後のような物悲しさが私の胸に訪れる。
アディオス、クジラ。
また合いに来るよ、きっと。
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