カゴハラウォーカー 籠原歩人

デパートのレストランってさ、何だかイイよね。
よく覚えているのが子供の頃にたまに連れてってもらった大宮の高島屋。
買い物が終わると地下のレストランに行くことがあるのよ。
もうそれが楽しみで楽しみでね。
すごく好きだった [...]

熊谷は小麦の産地、小麦といえばうどん。
ここら辺でうどんといえば熱いつけ汁で食べるうどんが主流です。
でも、個人的にはうどんの食べ方としては焼きうどんが大好き。
自分でもよく作って食べてます。
私の皿うどん(2010/ [...]

前にも書きましたが、熊谷は小麦粉の産地であり、埼玉県内では収穫量第1位です。
だから食文化としては小麦が発達しています。
地域によってはお正月には餅ではなくてうどんを食べるとか。

それにしても昨日は暑かった！
それもそのはず、熊谷では6月の観測史上最高温度の39.8度をマーク。
暑かった去年でさえ実は39.8度は越えていません。
それがまさかいきなり想定外の6月中のあっさり去年超え。
いきなり熊 [...]

熊谷は言わずと知れた小麦粉の産地。
収穫量は全国でも有数、埼玉県内ではずっと第1位であります。
これからもっともっと暑くなるであろうこの季節、今回は冷たいうどんでいってみよう。

今週は妻沼集中強化週間です。
それでは第2弾、行ってみましょう。

今日明日は第5回深谷市産業祭です。
色々なイベントがある中、私のお目当てはやはり「麺類最強大決戦」であるエヌ・ワン・グランプリ2010。
用事の合間を縫って行って食べてまいりました。

今週の土日は第5回深谷市産業祭が行われます。

深谷は農作物の宝庫。
農業祭として始まり、現在は市内の商工業と農業の勤労感謝の精華を集めたお祭りとして『深谷市産業祭』に発展しました。
会場の深谷ビッグタートル内外では [...]

ビーフカレー、ポークカレー、チキンカレー、シーフードカレー、野菜カレーなど、カレーには色々な具があります。
さて、最高に好きな一品を選べと言われればどの具を選びますか？
私の答えは決まっています。

うどん屋さんに行くといつも悩みます。
「今日はカレーうどんにするか？それともカツ丼にするか？」
本心ではカレーうどんとカツ丼の両方を食べたい。
でもどこのうどん屋さんにも「普通のうどん＋カツ丼」のセットはあっても、「カ [...]

熊谷夏うどんin熊谷小麦フェスタ、最初にやってきたお店は熊谷市今井にある「わいわい亭」です。
ここは熊谷スポーツ文化公園でジョギングしたりしてた時から気になっていたお店。
そしてこの日はうちわ祭最終日でめちゃくちゃ猛暑 [...]

熊谷市は全国でも有数な小麦の産地で県内で生産量第一位のため、小麦食文化が発達しているのはご存知のところ。
その熊谷で「熊谷夏うどんin熊谷小麦フェスタ」というキャンペーンをやっています。
ちょっと前の新聞にチラシが入っ [...]

今日から籠原は夏祭りだし、明日は熊谷のうちわ祭が始まります。
梅雨も明けていよいよ夏本番ですなぁ。
今年は暑いんだろうなぁ・・・今の時点で暑いもんなぁ・・・
という訳で今回は涼し気なモノで行ってみよう。

とうとう関東地方も梅雨入りし、しばらくはジメジメした気候に憂鬱な気分になりそうです。
昨日はそんな梅雨空が晴れる貴重な一日、せっかくなので遠出してみました。
目指すは越生梅林。
今年は久々に梅シロップを作ろうと決意し、 [...]

以前も書きましたが、そば・うどん屋にカツがあるのは何故なんでしょう？
カツうどんやカツそばと言うメニューは無く、カツはカツ丼以外には使わないですよね。
なんでカツ丼の他に使い道のないカツをわざわざ用意してあるのかな？
[...]

今回はおなじみ「いっちょう」のネタ。
相変わらずの膨大なメニューは見るものを圧倒させます。
結構な回数行っているのですが、いまだに同じメニューを頼んだことがないぞ。
さらに個室でゆっくりできるので、実は重宝しています。 [...]

時間が無くてお腹がすいたとき、手軽にお腹一杯食べたいものです。
そんなときは国道17号バイパス沿い、西別府にある「食堂のびた」でガッツリ食べるのがいい。

駐車場はトラックばっかりだけど気後れするこたぁない。
店内は [...]

最近あちこちで見かける「いっちょう」ですが、どこもお昼時はお客さん入ってますね。
ここはありとあらゆるジャンルの食べ物があるので、食べ物の好みや食べっぷりの違う人たちと一緒のときは重宝します。
ほんと、なんでもあるもん [...]

駅前のクセに食事を出来る店が極端に少ない籠原駅周辺ですが、その貴重なお店のひとつが移転しました。
以前は籠原南一丁目にあったうどん屋さん「利休」です。
熊谷市籠原南一丁目「利休」の天もり
熊谷市籠原南一丁目「利休」の肉 [...]

今回のお店は17号沿い、熊谷と行田の境目あたりにある「和食処　澤」です。
季節は夏、雪くま巡りをしていた頃の行ったもの。
「北海道直送　手打ち蕎麦」と書いてあるとおり、蕎麦、うどんがメインのお店です。

久しぶりに本庄の六助に行ってきました。
圧倒的なボリュームでお客さんたちを歓喜と絶望の淵に叩き込む、私のお気に入りの店です。
以前の記事はこちら。
[本庄市傍示堂「六助」のかつ丼定食]
[本庄市傍示堂「六助うどん」のカ [...]

今回は近場、前から気になってたところに行ってみました。
旧中仙道沿いの食の駅の内にある「めん処 雅」です。

今回は颯爽と自転車で到着。
早速店内に入ります。
中はセルフサービスっぽい雰囲気。
空いている席に座ってメ [...]

さて、コレステロール値がやばそうなハンバーグ類は置いといて、今回はヘルシーっぽいうどんで行きましょう。
今回はおそらく熊谷でもトップクラスの知名度を誇るうどん店の「田舎っぺ」です。
市内に数店舗を構えるこのお店、最近久 [...]

私は外食するときはたいてい車で行きます。
仕事で行った先の付近で食べる事が多くあります。
または休みの日にどこかに出かけて食べるとか。
それ以外は自宅で食べます。

まだカツ丼が続くのか！
今回は籠原は美土里町にある「蕎麦処 詩菜野」のカツ丼セットです。
うどん・そば屋さんのカツ丼って、定食屋さんやとんかつ屋さんのと何だか違っていて、これはこれで大好き。
さらにうどんとのセットにな [...]