カゴハラウォーカー 籠原歩人 » 定食 http://kagohara.kino92.com 主に熊谷市・深谷市など、JR高崎線の籠原駅を中心とした埼玉県北部のグルメ・スポット・イベントなどの情報を発信しています。 Wed, 08 Feb 2012 02:19:31 +0000 http://wordpress.org/?v=2.8.6 ja hourly 1 太田市東金井町「グルメロード」のセレブランチ http://kagohara.kino92.com/2012/02/10312.htm http://kagohara.kino92.com/2012/02/10312.htm#comments Wed, 08 Feb 2012 02:06:23 +0000 Daniel-san http://kagohara.kino92.com/2012/02/10312.htm s-g-road01セレブとはなんぞや？ それはセレブリティの和製略語であり、基本的には有名人のことを指す。 しかし、大衆向け雑誌や大衆向けテレビ番組では、有名人でかつ金持ちのことを指す傾向がある。 日本のテレビや雑誌メディアでは「金持ち [...]]]> セレブとはなんぞや？
それはセレブリティの和製略語であり、基本的には有名人のことを指す。
しかし、大衆向け雑誌や大衆向けテレビ番組では、有名人でかつ金持ちのことを指す傾向がある。
日本のテレビや雑誌メディアでは「金持ち」「優雅な」「高級な」などの意味合いで使用している。
そして群馬県太田市の一部においては「選ばれし特権階級」の意味があるのだ。


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ということでやってきたのは太田の誇るバイキングのお店「グルメロード」だ。
過去に何度も紹介しているので、ご存じの方は多いことだろう。


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ここは好きなネタを握ってくれる寿司が、好きなネタを上げてくれる天ぷらが、そして数十種類もあるお惣菜が、1000円で食べ放題という凄まじいお店。
ちなみに500円では「数十種類もあるお惣菜を一回限り好きなだけ盛り付け」というシステムになる。
もちろん私は選ばれし富める者、500円玉を握り締めている庶民をかき分けてセレブランチを選択する。


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何度来ても惣菜の多さには驚かされる。
和洋中の煮物焼物揚物がずらりと並ぶその様は圧巻だ。
もちろんご飯物や野菜、漬物などもある。
さらにセレブならカレーやシチューやスープなどに手を出すことも許されるのだ。


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まずは惣菜を頂こう。
ここで焦って下品に盛ったり、がっついて食べたりしてはいけない。
まずは野菜類から食べ進めていくべきだろう。
セレブは常に余裕を持って優雅に上品に、庶民の手本になるように行動しなければならないのだ。
自分が食べられる量をしっかり見極めて取るのは当たり前、取ったものを残すことは許されない。


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それではセレブに許された最大の特権、にぎり寿司のカウンターに行くとしようか。
カウンターで注文すれば好きなネタを好きな数だけ握ってもらえる。
このように通常では考えられない、偏った構成もまったく問題ない。


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ここの寿司はとにかくデカイ。
ネタのデカさ、厚さは見ての通りだ。
これを一口で次々に平らげていくのは快感である。


よし、それではもう一度寿司を頂きに行こうか。
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むむ、カウンターに人が並んでいるぞ？
これではスムーズに握ってもらうことはできない！
なんということだ。
セレブ渋滞が発生している！


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寿司下駄を持って寿司カウンターの前に並ぶその姿はセレブのイメージからは程遠い。
7,8人も並んでいては、自分のを握ってもらえるまでに20分くらいは待たないといけないだろう。
仕方がない、ここは惣菜のお替りでタイミングを計ろう。


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ふむ、この生姜焼きは美味であるな。
この生姜焼き、庶民は取るのは1枚限りの制限があるが、セレブは何枚でもOKだ。


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並ぶ人数が減ったところで寿司の2回目を頂こう。
今回はイクラをメインにしてみた。
盛られているイクラの量が少ないのは気のせいだろう。


あっという間に食べ終わってしまった。
それでは3回目を・・・
むう、またしてもセレブ渋滞が！
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またしても惣菜で時間を潰すハメになるとは！
嬉しく美味しく楽しいはずの惣菜が、なんだかほろ苦く感じられる。


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なんとか3回目の寿司にありつけた。
手に入れた寿司をしみじみと味わう。
もうすでにセレブ気分は消え失せている。


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この日は平日の13時過ぎ。
以前はそれほどセレブの数が多くなかったのでこういう状況にはならなかったが、今日は妙にセレブの数が多い。
500円ランチの庶民のほうが数が少ないくらいだ。
その庶民たちは歓談をしながらゆっくり食事を楽しんでおり、セレブたちは寿司下駄を持ってせかせかとカウンターに並んでいる。
庶民セレブ身分逆転現象！！
数が増えてしまっては、それはすなわち庶民と同じこと。
特権階級とは、それが少ないからこそ成立するのである。


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お茶とデザートで締めよう。
これはセレブの特権だ。
最後に矜持をわずかに取り戻す。
しかし、「セレブとはなんぞや？」の答えはまだ出そうもない。

完




ふぃ～、満腹だ～
なんだかんだ言っても大満足です。
ここはさ、来るときはワクワクドキドキでテンションMAXなんだよね。
そして食べ終わった後の壮絶な満腹感と罪悪感がまたたまらない(笑)
それにしてもセレブ渋滞には参ったな。
寿司職人さんも休みなしで握り続けて大変だったろうなぁ。
今度はもう少し時間をずらして行くかな。
ご馳走さまでした、お疲れ様でした。


過去の記事
太田市東金井町「グルメロード」のセレブランチ(2011-7-30)
太田市東金井町「グルメロード」のセレブランチ(2010-5-30)
太田市東金井町「グルメロード」の500円ランチバイキング再び
太田市東金井町「グルメロード」の500円ランチバイキング


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]]> http://kagohara.kino92.com/2012/02/10312.htm/feed 0 上尾市畔吉「高半」の海鮮丼(特大) http://kagohara.kino92.com/2012/02/10272.htm http://kagohara.kino92.com/2012/02/10272.htm#comments Wed, 01 Feb 2012 02:04:37 +0000 Daniel-san http://kagohara.kino92.com/2012/02/10272.htm takahan01今日は籠原からはちょっと離れたところのネタです。 上尾市畔吉にある「高半」にやって参りました ここは古民家風の御食事処。 以前、自転車で荒川CRを下って上尾に行った時に寄ろうと思っていたんだけどさ、ここは開店時間 [...]]]> 今日は籠原からはちょっと離れたところのネタです。
上尾市畔吉にある「高半」にやって参りました


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ここは古民家風の御食事処。
以前、自転車で荒川CRを下って上尾に行った時に寄ろうと思っていたんだけどさ、ここは開店時間が11時半なんだよね。
でもその時は11時前に着いちゃってさ、寄れなかったのよ。
今回は車であっち方面に行った時に寄ったから時間はバッチリ。


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中も古民家風の佇まい。
木って落ち着くよね。


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今回は座敷席に陣取ります。
お、床暖房だ。
あったけー！


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それではメニューをチェックしましょう。
ふむふむ、定食物と丼物がメインってところかな。
おおー、海鮮丼と天丼は特大があるぞ。
お店の人に聞いてみると「量は大体3人前くらいね」とのこと。
「3人前？そんなの瞬殺してやんよ！」とばかりに注文。


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さーて、来ました来ました。
海鮮丼(特大)で御座いまーす。
おほー、でけぇ！
うひー、美味そう！
うはー、食べ応え有りそう！
これで1500円(夜は2000円)とはビックリだ。


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所狭しと並べられたネタ、もちろんご飯は見えない。
それどころか、並べる場所がないために、刺身が折りたたまれている始末。
卓上に咲く巨大な牡丹の花に嬉しさと恐ろしさで思わず溜息が出る。


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ネタはマグロ3種とブリにサーモン、穴子にタコとイカ、ウニと玉子ってところかな？
これを一人で全部食べていいんすか！？いいんすか！？いいんすか！？
ゾクゾクするぜ～


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写真ではいまいちデカさが伝わらないんだけど・・・
一応、手との比較。
うーん、やはり伝わりそうもない。


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それでは頂きましょう。
どのネタも3,4切れずつ入っているので、「どれを食べようかな？」なんて悩む必要は全く無い。
まずはご飯にたどり着くのに苦労する。
ちなみにご飯はすし飯ではなくて普通のご飯。


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これでようやく半分。
うはー、それでもまだまだ残ってるよ！
嬉しいなぁ～
それにしてもここまで量が多いと魚の脂で口の中はコテッコテ！
「刺身はさっぱり」という概念は完全に覆されるよ。



はぁ～、ご馳走さまでした。
いや～、喰った、喰った！
でも意外と胃袋には余裕アリ。
まあ、それは海鮮丼だからだろうな。
天丼(特大)となれば、壮絶な戦いを覚悟せねばなるまい。
他の定食もボリューム有りそうだったし、海鮮丼＋天丼のセットもいいね。
うぅ～、今から次が楽しみだ～
今度は自転車で来ようっと。

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]]> http://kagohara.kino92.com/2012/02/10272.htm/feed 0 加須市大字志多見「山崎屋食堂」のA定食 http://kagohara.kino92.com/2012/01/10205.htm http://kagohara.kino92.com/2012/01/10205.htm#comments Wed, 25 Jan 2012 02:02:10 +0000 Daniel-san http://kagohara.kino92.com/2012/01/10205.htm s-yamazakiya01今日は久々にドカ食いだぜ。 ということで今回は加須のむさしの村前「山崎屋食堂」にやって参りました。 山崎屋といえば凄まじい盛りのカツカレーが有名。 でも、それ以外のメニューもしっかりデカ盛りだぜ。 この [...]]]> 今日は久々にドカ食いだぜ。
ということで今回は加須のむさしの村前「山崎屋食堂」にやって参りました。

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山崎屋といえば凄まじい盛りのカツカレーが有名。
でも、それ以外のメニューもしっかりデカ盛りだぜ。


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このテーブル、この椅子、この箸立て。
店内は昭和を感じさせるノスタルジックな雰囲気だ。
午前11時ころに入ったので、お客さんはまだまだまばら。


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今日は何にしようかなぁ？
メニューはめちゃくちゃ多く、その上、色々な組み合わせも可能だ。
定食や丼物にうどんもつけられるし、そのうどんも差額を払えばグレードアップが可能。
「丼物の大盛りは50円増し」「定食のご飯大盛りは100円増し」「セットのご飯大盛りは50円増し」あたりはちょっと混乱しそう。
で、カツカレーはっと・・・あれ、より凶暴になっているな(笑)
通常でご飯1kg、大盛りで2kgかい！
それは見事にスルーして、今回はA定食で行ってみよう。


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さあ、来ました来ました。
もつ煮とかつ煮のA定食で御座います。
これで充分2人前だけど、さらにたぬきうどんを付ける「セット」もある。


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ご飯は笑っちゃうようなマンガ盛り！
ご飯の量はこれで「並」っていうのが素晴らしい。
コレを左手に持ち、ワシワシとおかずとご飯をかき込むのがこういう食堂での正しいマナーだ。


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まずはかつ煮から頂きましょうか。
カツと玉ねぎを甘辛いタレで煮て卵でとじてあるオーソドックスなタイプだ。


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カツはしっかり肉の味がして美味い。
ペラペラのいかにも業務用カツとは違う。
ちょっと濃い目の味がご飯に良く合うね。


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ご飯に載せればカツ丼になるぞ。
でもこのご飯の盛りじゃあ、1切れ載せるのがやっとだ(笑)


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もつ煮もいっちゃおう。


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かつ煮とは逆に、味は見た目よりもさっぱりした感じだ。
ホロホロに煮込まれており、とても柔らかいぞ。


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唐辛子をパパっとかけて、イッタダキマース！
おふぅ～、これまたご飯に合うねぇ。



ふぃぃ～、ごっそうーさん！！
満腹感と満足感で心も体も満たされているぜ。
そうこうしているうちにお客さんが次々に入ってきている。
「メイン＋うどん」のセットの注文率が高いね。
でもご飯半分って人が多いぞ。
「ご飯半分」とか「カツカレー、ご飯500gで」のように、ご飯の量は細かく設定できるから、小食の人でもどうにかなるぞ。


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あと、日曜と祝日が休みで営業時間が短いのに注意ね。


]]> http://kagohara.kino92.com/2012/01/10205.htm/feed 0 熊谷市拾六間フェスティバルガーデン内「かつ敏」の特上リブロース定食とミルフィーユカツ定食 http://kagohara.kino92.com/2011/12/9990.htm http://kagohara.kino92.com/2011/12/9990.htm#comments Wed, 21 Dec 2011 01:55:19 +0000 Daniel-san http://kagohara.kino92.com/2011/12/9990.htm s-katsutoshi01とんかつ定食が食べたい時と、カツ丼が食べたい時って違うよね。 そしてとんかつそのものが食べたい時と、刻みキャベツが食べたい時も違うんだよね。 でも行く先はとんかつ屋なんだよね。 ということで、今日は刻みキャベツを [...]]]> とんかつ定食が食べたい時と、カツ丼が食べたい時って違うよね。
そしてとんかつそのものが食べたい時と、刻みキャベツが食べたい時も違うんだよね。
でも行く先はとんかつ屋なんだよね。


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ということで、今日は刻みキャベツを山ほど食べたくなってフェスティバルガーデン内の「かつ敏」に入店です。
時間は午後3時くらいだったので、店内にお客さんはまばら。



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まずはメニューをチェック。
11時から17時までランチタイムをやっているので、こういうときは助かりますね。
そういえば前回は「数量限定」「プレミアム」なんて言葉がついた「リブロースかつ定食」を食べたっけな。


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む、そのリブロースの「特上」とな！？
200gとな！？
よし、今日はこれでいこう！


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さて、来ました、来ましたよ。
メインの大きなリブロースかつにご飯、汁物、漬物が付きます。
ご飯、汁物、キャベツが食べ放題なのは嬉しいところ。
また、白米or五穀米、味噌汁or豚汁が選べます。


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おおー、さすがにデカイな！
普通のロースかつが80gなのに対し、リブロースかつは160g、さらにこの特上は200g。
ステーキの200gは物足りないが、トンカツの200gっていうのは結構腹に来るんだよね。
昔、関城で1ポンドくらいあるトンカツを食べて死にそうになったことがあったっけな。


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リブロースとは「きめの細やかな身質と霜降りが特徴。脂がのった旨味の深い、贅沢なかつです。」とのこと。
だが、これは量的にも質的にも「ガッツリ肉肉肉」系、「漢のトンカツ」だ。


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噛むと溢れる肉汁はトンカツ絶対の正義。
イスラム教徒じゃなくて本当に良かった。
サックリと揚がった衣は程よい柔らかさで食べやすい。


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摺りゴマを入れたソースとカラシをたっぷり塗って頂けば、ご飯が進むこと炎の如し。
さあ、コールせよ。
「ご飯お替り！！」「豚汁お替り！！」「キャベツお替り！！」


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こちらはミルフィーユカツ定食。


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ミルフィーユカツとは薄切りの豚肉を重ねて巻いて揚げたもの。
中の具は「プレーン」「梅しそ」「チーズ」の3種類だ。


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ソースで頂くも良し。


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「特製みぞれだれ」で頂くも良しだ。



ふう、ご馳走さまでした。
はぁ～、壮絶に満腹だなぁ。
もちろんご飯もキャベツも豚汁もお替りしてるから、2食分くらいは食べてるわけだもんね。
今日はキャベツを山ほど食べられたから満足。
ガッツリとトンカツも食べれたからさらに満足満足！

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]]> http://kagohara.kino92.com/2011/12/9990.htm/feed 0 熊谷市拾六間「あらい食堂」のメンチ＋エビフライ定食と野菜炒めみそ味定食 http://kagohara.kino92.com/2011/12/9897.htm http://kagohara.kino92.com/2011/12/9897.htm#comments Sat, 10 Dec 2011 01:58:21 +0000 Daniel-san http://kagohara.kino92.com/2011/12/9897.htm s-arai01もう本格的に冬ですね。 朝方の冷え込みがだいぶきつくなってきました。 そして各地ではイルミネーションが点灯し、クリスマスと年末が迫ってきています。 今回は年末恒例、久しぶりに「あらい食堂」に行ってみました。 ここ [...]]]> もう本格的に冬ですね。
朝方の冷え込みがだいぶきつくなってきました。
そして各地ではイルミネーションが点灯し、クリスマスと年末が迫ってきています。


s-arai01
今回は年末恒例、久しぶりに「あらい食堂」に行ってみました。
ここは言わずと知れた定食の聖地、どのメニューもボリュームあって美味い。
当ブログでも何度も書いてますね。


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さーて、今日は何にしようかな？
これだけメニューがあると迷いに迷っちゃうんだよねぇ。
とはいえ、なんだかんだ言ってもいつも「メンチカツ＋○○定食」になっちゃう私。
ここのメンチが美味いんだよねぇ。


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ということで、今回は「メンチカツ＋エビフライ定食」にしてみました。
ご飯、味噌汁、漬物にメインのおかずと言う構成です。
ちなみにご飯は本当に丼いっぱいに入ってくるから、ヤバい人は最初に「ご飯少なめ」とか「ご飯半分」とか言わないと危険だ。


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おかずはメンチカツ1とエビフライ2というもの。
まずはエビフライが大きくてビビる。
どうやったら上手くカメラのアングルに収まるか、なかなか難しい。


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やはりここに来てメンチを食べない訳にはいくまい。
私のここでのメンチ注文率はおそらく9割は超えていると思う。


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相変わらず揚げ物はサクサクジューシーで素晴らしい。
特にメンチのジューシーさは最高だ。
その者、黄金の衣をまといて白き野に立つ。
汝、箸を入れよ。
さすれば衣に封印されし凶暴な肉汁が解き放たれるだろう。


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肉汁の味を消さない程度にソースをかける。
それを丼飯の上に置く。
立ち昇るメンチの肉汁と酸味がかったソースの風味。
まさに至福のときである。
ビバ・メンチ！
ブラボー・メンチ！


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今日は初めてメンチの相方に海老フライを指名。
予想よりも大きいのが2本も出てきてビックリだ。


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いつも悩むのが「エビフライにかけるのは何か？」というもの。
とはいえ、ここでの選択肢は「ソース」「マヨネーズ」「醤油」「塩」「コショウ」くらいだ。
ちょっと考えた末の結論は「揚げたてには醤油がベスト」だ。


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うん、醤油で間違いはなかった。
サックリ揚がったエビフライに控えめに醤油をたらっとかけて食べるのは最高だ。
メンチや唐揚げが無骨な大地の恵の美味さだとしたら、こちらは雄大に広がる海の幸の美味さといえる。
さらに時間が経っても温かいままであるのは感激。


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こちらは野菜炒めみそ味定食。


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量はもちろんたっぷり。
ここはあらい食堂なのだ。


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野菜炒めみそ味は、その名の通りにピリ辛のみそ味。
ちなみに普通の「肉入り野菜炒め定食」もあるよ。


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これまたご飯が進むこと進むこと！
丼飯なんてあっというまに終わっちゃうぜ！



相変わらずの満腹満足です。
あー、やっぱりあらい食堂はいいよなぁ。
何を食べても美味いもんなぁ。
次回は何を食べようかな？
いや、正確には「メンチと何を食べようかな？」だけどね。


過去の記事
熊谷市拾六間「あらい食堂」のメンチカツ＋から揚げ定食(2010-01-26)
熊谷市拾六間「あらい食堂」の半カツ丼＋半ラーメン(2009-12-04)
熊谷市拾六間「あらい食堂」のメンチ・チキンカツ定食(2008-12-24)
熊谷市拾六間「あらい食堂」のメンチカツ＋チキンカツ定食(2007-08-08)

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]]> http://kagohara.kino92.com/2011/12/9897.htm/feed 0 熊谷市仲町八木橋7階「双喜亭」の油淋鶏定食と八宝麺セット http://kagohara.kino92.com/2011/12/9855.htm http://kagohara.kino92.com/2011/12/9855.htm#comments Tue, 06 Dec 2011 02:21:03 +0000 Daniel-san http://kagohara.kino92.com/2011/12/9855.htm s-SOUKI01さて、今回はまた八木橋にやってきたぞ。 八木橋といえば埼北に輝く老舗デパート。 デパートといえば食堂だ。 今回入ったのは中華料理のお店「双喜亭」です。 なお、「双喜亭」の「喜」は「喜びが横並びで2つ」の漢字になっ [...]]]> さて、今回はまた八木橋にやってきたぞ。
八木橋といえば埼北に輝く老舗デパート。
デパートといえば食堂だ。


s-SOUKI01
今回入ったのは中華料理のお店「双喜亭」です。
なお、「双喜亭」の「喜」は「喜びが横並びで2つ」の漢字になってます。


s-SOUKI02
デパートの食堂といえばショーウィンドウ。
コレ見るとテンション揚がるよね。
じっくり見て、あーでもないこーでもないと脳内議論を戦わせよう。


s-SOUKI03s-SOUKI04
で、店内に入ってメニューを見て、またまた脳内議論が始まります。
むむー、メイン料理のみから定食類まで色々なバリエーションがあっていいね。
こりゃあ迷うなぁ。


s-SOUKI05
得選定食になると定食に点心がつくのか。
よし、今回はこれでいこう。


s-SOUKI06
しばしお茶を飲んで待つ。
茉莉の良い香りだ。


s-SOUKI07
さーて、来ました来ましたよ。
チョイスしたのは「油淋鶏定食」です。
中華の定食と言えば「麻婆豆腐」や「回鍋肉」などを選ぶのがいつもの私ですが、この日は朝早くから自転車で良い汗をかき、そのまま朝風呂でゆっくりさっぱりした後だったので、辛いのを食べて汗をかくのがイヤだったのね。


s-SOUKI08
油淋鶏（ユーリンチー）とは、

鶏のから揚げに、刻んだ長ネギをたっぷり入れた酢と醤油のタレをかけた中華料理の一つ。鶏のから揚げネギソースがけなどと呼ぶ店もある。粉をつけず油をかけながら皮を焼いたり、粉をまぶして揚げたものもある。日本の中国料理店では、一般的には骨のない部位を用いるが、本来の油淋鶏は骨付きのままブツ切りにすると言われている。

というもの。
鶏の一枚肉を唐揚げにして甘酢醤油がかかっており、刻んだ長ネギも載ってる。


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タレを吸っているのでさぞかしヘナヘナかと思いきや、きっちりパリッとしてて美味い。
さっぱりしつつも、鶏肉のジューシーさとタレのほのかな酸味で食欲が増す。
うん、ウマイウマイ。


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餃子もパリッと焼き上がっていて美味しいね。


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こちらは「八宝麺セット」です。
点心は餃子か小籠包を選べ、さらにミニご飯かミニ杏仁を選べるセットとなっています。
女性をターゲットとしている感じ。


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こういうのって載ってる具がメニューの写真より貧弱になりがちだけど、ここのはそんなこと無いぞ。
しっかり豪華に具材が入ってて嬉しくなるね。


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うんうん、美味しいねぇ。
コクのある、しっかり調理された味付けだよ。
なんだか鉄鍋でジャッと炒められた味がするような気がするね。


s-SOUKI14
小籠包でお口直し。
熱い汁で火傷しないように気をつけながら食べよう。


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なんといっても杏仁を選べるのがベリーグー。
やっぱり中華の締めは杏仁しかあるまい。



ふう、ご馳走さまでした。
満腹になったなぁ。
八木橋の中のレストランということで、雰囲気も落ち着いてるのがいいね。
でもさ、お店の雰囲気にそぐわないとんでもないメニューがあるんだよね。
それがこれ。
s-SOUKI16
s-SOUKI17
この客層で、コレを注文する猛者はいるのだろうか！？


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]]> http://kagohara.kino92.com/2011/12/9855.htm/feed 0 深谷市田中「中華菜館」の木須肉セットとピリ辛拉麺セットと餃子 http://kagohara.kino92.com/2011/11/9690.htm http://kagohara.kino92.com/2011/11/9690.htm#comments Sat, 19 Nov 2011 01:18:45 +0000 Daniel-san http://kagohara.kino92.com/2011/11/9690.htm s-IMG_6602最近めっきり寒くなりましたね。 下着はヒートテックに替え、家では暖房をつけ始めました。 自転車に乗るのも億劫な季節です。 寒い日は中華料理で体を温めよう！ ということで、もうおなじみ、深谷市田中の「中華菜館」にや [...]]]> 最近めっきり寒くなりましたね。
下着はヒートテックに替え、家では暖房をつけ始めました。
自転車に乗るのも億劫な季節です。


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寒い日は中華料理で体を温めよう！
ということで、もうおなじみ、深谷市田中の「中華菜館」にやって参りました。
我が家にしては珍しく、夜の来店です。


s-IMG_6607s-IMG_6605
メニューを見ましょう。
前回、前々回と、どれも美味しかったよね。
今日はどれにしようかな？


まずは定食から。
定食セットは選べるメイン料理にご飯、半ラーメン、サラダ、香物が付くというもの。
以前に食べてとても美味しかった麻婆豆腐定食もいいんだけど、ここは新規開拓といこう。
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今回チョイスしたのは木須肉(ムースーロウ)定食。
肉ときくらげと野菜と卵炒めの定食だ。


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木須肉は見た目通り、たっっっぷりの量だぞ。
豚肉にきくらげに卵、人参、筍、ほうれん草などが入っている。
味付けは薄めなのがいい
こういう料理って、普通は濃い目が多いけど、ここのはちょうど良い感じだ。
いいねぇ、実にいい。


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ご飯、おかず、ご飯、おかずのループは幸福のリング。
ご飯のおかわりもOKだから幸せは長く続くぞ。


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ラーメンはシンプルながらもほっとする味。
風邪気味の身体にすーっと染みていく。
うん、これも美味いね。
麺はもちもちの中太ちぢれ麺で、量も味もホントに丁度いい。


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こちらは麺・ご飯セット。
選べる麺類にご飯、サラダ、香物、杏仁豆腐が付きます。
こちらもご飯のお替り無料だ。


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選んだ麺はピリ辛拉麺。
紅く輝くスープは、見るだけで顔に汗が滲んでくる。


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しかし、一口食べてみると、それほどの辛さでもない。
「なんだ、見かけだけか」と食べ進めていくと・・・
やっぱり辛ぇ～～～！！
酸味のある辛さが脳内を駆け巡る！


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トロトロのチャーシューが美味いっすねぇ。
大事に食べることにしよう。


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焼き餃子も忘れちゃいけない。
相変わらずもっちりジューシー、素材の味がじんわり溢れてとても美味い。
一皿5個で450円の価値はあるぞ。


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水餃子も追加しちゃおう。
もっちり厚めの皮がグー。
にゅるんにゅるんと食べると、あっという間に無くなっちゃう。



ふう、ご馳走さまでした。
満腹満足、心も体も温まりましたね。
こうなれば他のメニューも試さねばなるまい。
次はレバニラ定食だなぁ。



過去の記事
深谷市田中「中華菜館」の定食セット色々と餃子とオフ会
http://kagohara.kino92.com/2011/05/8368.htm
深谷市田中「中華菜館」の麻婆豆腐定食セットと拉麺・半炒飯セット
http://kagohara.kino92.com/2011/04/8203.htm


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]]> http://kagohara.kino92.com/2011/11/9690.htm/feed 0 熊谷市新堀「豊源」の麻婆豆腐定食と味噌ラーメンとミニチャーハンのセット http://kagohara.kino92.com/2011/10/9391.htm http://kagohara.kino92.com/2011/10/9391.htm#comments Wed, 05 Oct 2011 01:14:33 +0000 Daniel-san http://kagohara.kino92.com/2011/10/9391.htm s-IMG_5621寒いな！ 最高気温が16度だって？ ついこの前まで裸足でいたとおもったら、今日あたりは厚手の靴下が必要だよ。 こんな日は熱々の中華料理でも食べたいところだね。 という訳で今日は籠原駅北口すぐの中華料理屋さん「豊源 [...]]]> 寒いな！
最高気温が16度だって？
ついこの前まで裸足でいたとおもったら、今日あたりは厚手の靴下が必要だよ。
こんな日は熱々の中華料理でも食べたいところだね。


s-IMG_5621 という訳で今日は籠原駅北口すぐの中華料理屋さん「豊源」です。
近すぎて逆に行く機会がないお店ってあるけど、私にとってここはまさにそれ。
今回初めて入店です。


s-IMG_5622 店先のメニューをチェック。
うんうん、セット物がいろいろありそうだ。
どれにしようかなぁ？


s-IMG_5628 入店して席のメニューもチェック。
ランチメニューは曜日替わりで数種類。
あとは餃子とご飯物、麺類ってところ。
餃子5個付きで＋200円、半炒飯付きで＋100円っていいな。
よし、今回は麻婆豆腐定食でいってみよう。


s-IMG_5627 店内を見回すと中華料理店らしからぬお洒落な雰囲気。
それもそのはず、ここは元はモスバーガーだったのね。


s-IMG_5635 さーて、来ました来ました。
ご飯にスープ、麻婆豆腐に漬物、杏仁豆腐という構成。


s-IMG_5639 まずは土鍋にたっぷり注がれた麻婆豆腐に圧倒される！
そして立ち昇るウマそうな香りと言ったら！
さらに量はかなりのものだ。
こりゃあご飯3杯は行けそうだな。


s-IMG_5641 さっそく頂きましょう。
おほー、美味い、美味い！
醤油と辛子味噌の濃厚な味で、口に入れると素材と調味料の味がギューッと味わえる。
うんうん、こりゃあ美味いな。
そして辛さは頭皮から汗が吹き出るタイプ。
激辛って程じゃないけれど、十分に「ヒ～ッ」ってなるぞ。
もちろん熱々なので、食べるときは慎重に。


s-IMG_5645 ご飯に載せて食べれば辛さのバランスは丁度よい感じ。
でもご飯が全然足りないぜ！
でもご飯と麻婆豆腐の量のバランスが逆の意味で悪い(笑)
これなら5杯は必要だよね。
なお、ご飯のお替りが出来るかは未確認。


s-IMG_5637 食後の杏仁豆腐に癒される～
あれだけ口と舌で荒れ狂った麻婆豆腐の辛さを見事に鎮圧している。
やはり中華定食の締めは杏仁豆腐しかないな。


s-IMG_5629 こちらは味噌ラーメンとミニチャーハンのセット。
うぉ、これも結構量があるなぁ。


s-IMG_5632 味噌ラーメンはキャベツ、ニラ、人参、もやし、ハムなどが載ったもの。
ハムって珍しいな。


s-IMG_5646 麺は味噌ラーメンにしては珍しく細麺。
味は濃厚だが、決してこってりとかギトギトってことはない。
うんうん、これも美味いな。


s-IMG_5630 炒飯はミニサイズ。
とはいえ、ご飯茶碗1杯分はしっかりある。


s-IMG_5643 サイズはミニでもちゃんとパラパラに仕上がっているのはさすが。
味付けは控えめで、味噌ラーメンのお供としてはちょうどいいね。



ふう、ご馳走さまでした。
満足満腹です。
これなら他の定食も楽しみだな。
回鍋肉に青椒肉絲にエビチリに唐揚げに・・・
次回は餃子もいっちゃおう。
うひー、ヨダレが出るぜ！


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]]> http://kagohara.kino92.com/2011/10/9391.htm/feed 0 熊谷市桜木町1丁目「ぎょうざの満州 熊谷駅店」のダブル餃子定食 http://kagohara.kino92.com/2011/09/9315.htm http://kagohara.kino92.com/2011/09/9315.htm#comments Wed, 21 Sep 2011 01:01:37 +0000 Daniel-san http://kagohara.kino92.com/2011/09/9315.htm s-IMG_4007なんだか急に寒くなりましたね。 これだけ急に気温が下がると、食べたいものもガラっと変わります。 こってりしたラーメンとか、熱々のおでんとか、ほっかほかの肉まんとかね。 ということで今回は熊谷駅の連絡通路内にある「 [...]]]> なんだか急に寒くなりましたね。
これだけ急に気温が下がると、食べたいものもガラっと変わります。
こってりしたラーメンとか、熱々のおでんとか、ほっかほかの肉まんとかね。


s-IMG_4007 ということで今回は熊谷駅の連絡通路内にある「ぎょうざの満州 熊谷駅店」に行って参りました。
所沢に本店があり、埼玉県を中心に数十店舗は展開する「ぎょうざの満州」ですが、熊谷周辺や17号沿いにはお店がなく、行く機会がありませんでした。
その「ぎょうざの満州」がしばらく前に熊谷駅構内に出店しましたので、行く機会を狙っていました。
ドキドキワクワクです。




s-IMG_4984 s-IMG_4985 s-IMG_4986 お店は比較的新しいだけあって、明るく清潔な感じで好印象。
店内でメニューをチェック。
店名の通り、餃子を中心に麺類、定食類、丼類がズラリ。
どれにしようかなぁ？
餃子をガッツリ食べたいから「ダブル餃子定食」で行こうか。


s-IMG_4987 さーて、来ました来ました。
焼餃子12個にご飯、スープ、漬物が付いた定食で、お値段はなんと500円というコストパフォーマンスの良さ。


s-IMG_4990 さあ、頂きましょう。
美しく焼けた12個の焼餃子が綺麗に整列しています。


s-IMG_5004 焼き具合はパリッと調度良い感じ。
この焦げ目が食欲をそそります。
くはぁ～、うまそ～


s-IMG_4998 皮は比較的厚めでもっちり。
「ちょっと箸でつまんだだけで皮が破れちゃう」なんてことはありません。
あれは興ざめだよね。


s-IMG_5003 一口かじれば肉汁がいっぱい溢れてくる！
うんうん、こりゃあ美味いなぁ。
決して豪華な具がふんだんに使われてるわけじゃないけど、同じ価格帯の他店よりは全然上な感じです。
この値段でこのレベルの餃子が出るとは正直ビックリ。
「3割うまい！！」の文句は伊達じゃない。


s-IMG_4994 調味料は醤油に酢にラー油、それとコショウ。
特別なタレなどは有りません。
でもこの餃子だったらそれでOKだ。



s-IMG_5006 でもさすがに餃子12個だけというのは飽きるな(笑)
気をつけて食べたのに、ご飯が終わっちゃったよ。
でも6個じゃ絶対足りないしなぁ・・・
まあ、餃子は本来主食だ。
単独で食べても何の問題もないぜ。



ちなみに「3割うまい！！」の意味は・・・
Webサイトで確認しましょう。
http://www.mansyu.co.jp/
「社名の由来と社歌」のページです。
ただし、ページを開くと社歌が流れるので要注意です！
私は強制的にBGMを流すページは即座に閉じてしまうので、内容を全部読めません。
ですから「3割うまい！！」の意味をまだ知らないのです。
誰か読んで私に教えてください(笑)

]]> http://kagohara.kino92.com/2011/09/9315.htm/feed 2 熊谷市新堀「徳樹庵」のうな重ミニそば・うどんセットとレディースセット http://kagohara.kino92.com/2011/08/9158.htm http://kagohara.kino92.com/2011/08/9158.htm#comments Mon, 22 Aug 2011 01:31:04 +0000 Daniel-san http://kagohara.kino92.com/2011/08/9158.htm s-IMG_4686さて、ランチのリクエストを受けました。 1.場所は籠原駅近く 2.人数は5人 3.ゆっくりおしゃべりができるところ うーん、難しい・・・ 場所はいいとして、5人と言うのは意外と難しい [...]]]> さて、ランチのリクエストを受けました。

1.場所は籠原駅近く
2.人数は5人
3.ゆっくりおしゃべりができるところ

うーん、難しい・・・



場所はいいとして、5人と言うのは意外と難しい。
私の行くようなお店は大体、4人がけのテーブルが精一杯。
さらにゆっくりおしゃべりなんてできるはずもない。
座敷があるようなところじゃないと無理か？
昼間からやっているそんな店あるかな・・・・ん？あるぞ！？
そうだ、「徳樹庵」に行こう！
s-IMG_4686

って、あれ？
以前にも同じことがあったな(笑)
籠原新堀「徳樹庵」の天然穴子の天重ランチ
http://kagohara.kino92.com/2008/11/1686.htm
ということでやってきたのは籠原駅北口にある「徳樹庵」です。


s-IMG_4689 さーて、今日は何を食べようかな？
やっぱり夏だからうなぎかなぁ？


s-IMG_4706 今回は「うな重ミニそば・うどんセット」にしました。
麺は冷たいそばをチョイス。


s-IMG_4711 うほー、待ってました、うなうなちゃん！
ちなみにうなぎの旬は夏ではなく、「冬眠に備えて身に養分を貯える晩秋から初冬にかけての時期」が一番とのこと。


s-IMG_4725 ただし、それは天然物のうなぎについてであり、養殖物には当てはまらないそうです。
ですから流通量の99％といわれる養殖うなぎの場合は「出荷される時が旬」とのこと。
それはおいといて、山椒をかけて頂きましょう。


s-IMG_4722 はふっ、はふっ、はふっ！
それにしてもいつかは天然うなぎを食べてみたいもんですなぁ。
自分で釣ったほうが早いという噂ですけどね。


s-IMG_4719 そばも頂きましょう。
両方食べるとけっこうお腹いっぱいになります。


s-IMG_4697 こちらは「レディースセット」です。
なお、男性でも注文OKです。
海鮮丼に選べる麺類、天ぷらに小鉢などが付きます。


s-IMG_4695 さらに選べるデザートが付いちゃいます。
これに目が眩み(笑)、レディースセットを頼む人は多そう。


s-IMG_4728 「洋風あんみつ」と「冷たいウーロン茶」を選んでみました。


s-IMG_4730 アイスとあんことソフトクリームと寒天と白玉という、和洋の代表甘味が合体！
これはいいね！



ふう、ご馳走さまでした。
やはり個室があるとゆっくり出来ていいですね。
さらにここは店員さんの袴姿がお洒落でイイ！
ハイカラさんっすね～

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]]> http://kagohara.kino92.com/2011/08/9158.htm/feed 0